Салмонелоза е остро инфекциозно заболяване, което се характеризира със засягане на гастро-интестиналния тракт, обща интоксикация, кратък инкубационен период и възникване на по-малки или по-големи епидемии по типа на хранителните токсоинфекции. Причиняват се от представители от рода Salmonella. Патогенеза Входната врата за салмонелите е устата. Основен момент в патогенезата на салмонелозата е масивното инфектиране вследствие на Още…